Ásványi anyagok
A króm neve az ógörög chroma szóból ered, ami szín, színest jelent, mivel a króm vegyületeire jellemző, hogy különböző színűek, a narancssárga, zöld, kék, ibolya, piros színek miatt nagy változatosságot mutatnak.
Körülöttünk mindenhol megtalálható elem a levegőben, vízben, talajban, ételeinkben is széles körben előfordul.
Mint nyomelem, a cink is kiemelkedő szerepet tölt be a szervezetben lezajló enzimatikus folyamatok szabályozásában. Számtalan felépítő és szabályozó folyamatban vesz részt (pl. normál csontozat) enzimekhez kötődve, vagy azok működését katalizálva, ezáltal hozzájárul a normál sav-bázis egyensúly fenntartásához, emellett részt vesz a makrotápanyagok, szénhidrát-, zsírsav-anyagcseréjében.