Vitaminok, étrend-kiegészítők

A fehérjék és a szénhidrátok mellett a zsírok (lipidek) a szervezet fő energiaforrásai. A zsírsavak számos létfontosságú folyamatban részt vesznek (pl. a sejtmembránok szerkezeti komponensei, enzimaktivitást szabályoznak, bioaktív molekulák prekurzorai, stb.).

A glükózamin és a kondroitin a porcot felépítő proteoglikánok (fehérjéhez kapcsolódó nagyméretű szénhidrátok) esszenciális komponense. Ez szolgáltatja az alapját annak, hogy alkalmazásuk általánosan elterjedt a porckopás tüneteinek enyhítésére és előrehaladásának késleltetésére.

Az A-vitamin olyan kémiai vegyületek összessége, amelyek a természetben az állatokban és növényekben egyaránt előfordulnak és azonos hatással rendelkeznek. Az emberi szervezet működéséhez elengedhetetlen a táplálékkal megfelelő mennyiségben bevitt A-vitamin, mint számos biokémiai folyamat részvevője.

A zeaxanthin a természetben is megtalálható, karotinoidok közé tartozó vegyület, amely leggyakrabban kémiailag rokon vegyületével, a luteinnel együtt fordul elő. A zeaxanthint elsősorban a látásnál betöltött szerepéről ismert: a retinában (recehártya, látóideghártya) több mint 40 fontos karotinoid található meg, ezek közül a lutein és zeaxanthin van jelen a legnagyobb arányban.

A mangán gyakori elem, a foszforhoz és a fluorhoz hasonló mennyiségben fordul elő a természetben. A vas és a titán után a harmadik leggyakoribb átmeneti fém. Az emberi szervezet számára szintén nélkülözhetetlen ásványi anyag. Számos folyamat szabályozásában vesz részt és több enzim megfelelő működéséhez szükséges jelenléte.

Napjainkra a D-vitaminhoz kapcsolt figyelem számottevően megnőtt. Ez egyrészt köszönhető annak, hogy, az emberi szervezetben kifejtett élettani hatásairól mind több ismerettel rendelkezünk, illetve annak is, hogy számos krónikus betegség megelőzésével és kezelésével kapcsolatosan a szerepe tisztázódott.

Ez a szervünk az erős napsugárzás hatásainak éppúgy ki van téve, mint a mára mindennapossá vált több órás tévénézésnek és számítógép monitor használatnak.

Mindegyikük egyaránt úgynevezett vízben oldódó vitamin, közös jellemzőjük, hogy a szervezet nem képes őket sokáig tárolni, ezért a rendszeres bevitelükről, pótlásukról folyamatosan gondoskodni kell.