Frissítő nyári pohárkrém, cukormentesen!
Szerző:
Pável Vivien
Egy meleg nyári napon igazán jól tud esni egy hűs desszert. És hogy ezt büntetlenül tudjuk élvezni, cukormentes változatban készítem el. Sokáig kísérleteztem vele, hogy melyik édesítőszer az, aminek nincs furcsa utóíze, ráadásul természetes alapú. Az eritrit-sztívia keveréke tökéletes választás lett ????
Egy nagyon egyszerű receptet mutatok Neked, amely nemcsak finom, hanem egészséges is, diétázók és cukorbetegek is fogyaszthatják.
Szponzorált tartalom
Hozzávalók (4 adaghoz):
- 100 g cukormentes zabkeksz
- 250 g light túró
- 100 g natúr joghurt
- 200 ml habtejszín
- 5 dkg édesítőszer (eritrit+stevia természetes édesítőszer keverék)
- fél citrom reszelt héja
- fél teáskanál vaníliakivonat
- 200 g erdei gyümölcs vagy bármilyen friss, szezonális gyümölcs
Így készítsd el:
- A kekszeket törd össze és szórd bele a pohár aljába.
- Robotgéppel verd fel a habtejszínt.
- A túrót nyomkodd szét és keverd össze a joghurttal, reszeld bele a citromhéjat, majd add hozzá ízlés szerintés az édesítőszert és a vaníliát.
- A habtejszínt és a túrós masszát lassú fokozaton keverd krémesre.
- Ezután jöhet a rétegezés: a pohárba morzsolt kekszre kanalazz a krémből, majd tegyél gyümölcsöket a tetejére. Jöhet még egy réteg krém és még egy kis gyümölcs, végül a maradék keksz a tetejére.
- Akkor lesz igazán finom, ha egy éjszakát pihen a hűtőben.
Jó étvágyat! ????
