Bio Tamari szójaszósz (250 ml)

Csomagajánlatok

Kiegészítő termékek

• Részletek
• Adatok és szállítási információk
• Vélemények

Részletek

Bio Tamari szójaszósz (250 ml)

Összetevők: szójabab* (46,5%), víz, só *= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. Természetes módon fermetált. A japán "tamari" szó a "tamaru" szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljes értékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítésre használják) előállítása során. A fő különbség a tamari és a shoyu között, hogy a tamari nem tartalmaz búzát. A tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő. Ma, modern technológiákkal a következőképpen készül: a szójababot hőkezelik, összetörik, elkeverik, majd só és víz hozzáadása mellett fermentációs kultúrákkal oltják be. A tartályokban 6 hónapig érlelődik a készítmény, mielőtt lefejnék, pasztörizálnák és kiszerelnék. Felhasználása: ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték:	301 kJ / 72 Kcal
Zsír:	0 g
- amelyből telített zsírsavak:	0 g
Szénhidrát:	8 g
- amelyből cukor:	0,7 g
Fehérje:	9,7 g
Só:	15,5 g

Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó! Felnyitás után hűtve tárolandó, 0-10°C-on. Származási ország: Kína. Termékkategória : Biorganik termékek Biorganik

Adatok és szállítási információk

Gyártó:

Biorganik

Címkék:

biorganik, szójaszósz, tamari

Tömeg:

150 g/db

Vélemények

Írjon véleményt Ön is termékünkről!

Véleményt írok